2019年030期特码资料:曼彻斯特码

 

吉慶祥加盟

  • 品牌名稱
    吉慶祥
  • 加盟費用
    10~20萬
  • 所屬行業
  • 加盟店數
    200家
  • 公司名稱
    昆明吉慶祥食品有限責任公司
  • 加盟聯系
    招商部
  • 全國門店
    200家
  • 加盟官網
    //www.auqug.icu/invest/jiqingxiang.html
  • 創業人群
    自由創業,在崗投資
  • 意向加盟
    50
  • 申請加盟
    0

品牌贊助推薦

分享到:
0
吉慶祥加盟詳情簡單明了地從這里開始了解吉慶祥品牌
吉慶祥位于秀麗的五華山旁邊,是一個歷史悠久的食品生產骨干企業。“吉慶祥”創建于一九○七年,最早的創始人是陳惠泉、陳惠生,兄弟二人小名分別叫“小慶”和“小祥”。由于二人的經營得到妹婿袁吉之的資助,因此就以三人名字中的一個字為招牌,起名“吉慶祥”,又請畫家胡應祥設計畫了注冊商標,它便是今天的“吉慶牌”,商標中的“戟”和“磬”取“吉慶”諧音,也表達了“吉祥之意”。吉慶祥生產的“吉慶牌云腿月餅”已遠銷到美國、日本、新加坡、香港等地。是云南省名牌戰略中食品行業唯一榮獲名牌產品稱號的企業。
 

 
吉慶祥品牌介紹:
 
一九五六年公私合營時由吉慶祥合并了“合香樓”、“桂香樓”、“瑞興祥”等十八家食品店、鋪,而成為具有一定規模的“吉慶祥糕餅廠”。主要生產各式中西式糕點、滇式糕點、標花蛋糕等等。有十個產品榮獲“中國國內貿易部優質產品”稱號。云腿月餅自八二年以來連續20余年保持商業部優質產品稱號。
 
“云腿月餅”為吉慶祥首創,舊時稱為“火腿坨”或“火腿四兩坨”。吉慶祥生產的“吉慶牌云腿月餅”已遠銷到美國、日本、新加坡、香港等地。并在2000年和2001年的中國月餅節上榮獲金獎,2002年榮獲中國“放心月金牌企業”稱號。是云南省名牌戰略中食品行業唯一榮獲名牌產品稱號的企業。吉慶祥在繼承傳統優勢的同時,堅持采用新技術、新工藝,不斷更新產品,是云南省食品行業中的龍頭企業。
 
吉慶祥品牌故事:
 
雖然吉慶祥創立于清末,但其淵源卻可追溯到明末清初。坊間相傳,明永歷皇帝退居昆明后,終日憂愁,不思飲食,一位御廚別出心裁地選用宣威火腿精肉丁,混以蜂蜜、白糖包餡,稱之為“云腿包子”。因其香濃味醇、甜咸適宜,永歷享用后,龍顏大悅,遂列為御膳。
 
明王朝滅亡后,云腿包子的做法由宮廷傳入民間。1860年在昆明成立的合香樓糕餅鋪將“云腿包子”烘焙后,選用云南特有的“宣威火腿”做為主料,輔以白糖、蜂蜜、豬油、熟面等,創制出殼硬金黃、香味獨具、油潤不膩、酥軟可口的點心。慈禧太后吃了云南巡撫進貢的這種點心后,感覺很好,隨即給點心起名,稱之為“火腿四兩砣”。而一直延續下來的“火腿四兩砣”逐漸演變成云腿月餅的雛型,云腿月餅150年的歷史也就此開始。
 
相傳吉慶祥1922年始進駐昆明。20世紀初在昆明,吉慶祥可謂風光無限:數米寬的大門,開向兩邊,高高的門檻與兩米長的“吉慶祥陳記”牌匾天地呼應,在大門的左右各有一扇窗,上方“塵飛白雪”、“玉屑金泥”分列“吉慶祥陳記”牌匾兩邊,這些字均出自書法家陳榮昌的手筆,筆力剛勁,三塊匾構成一個整體,相得益彰。各色糕點依次擺放在半人高的木質柜臺上,等待著客人購買,當然,每年中秋時分,所有糕點中的花魁當屬博采眾家之長,集干餡、稀餡之優,吉慶祥首創的硬殼火腿月餅。
 
歷經百年,這些繁盛時期的場景已經隨風飄散。為了紀念,吉慶祥食品有限責任公司將這段歲月雕刻在了進門的墻上,黑色的雕塑,厚重、滄桑躍然墻上。
 
吉慶祥歷史淵源:
 
“吉慶祥”三字則來源于3個人的名字。清光緒33年(1907年),昆明人陳惠泉、陳惠生二兄弟,在獲得其妹夫袁吉之資助后,決定創立一個糕點鋪。陳氏二兄弟的小名分別叫小慶和小祥,遂取三人小名中的一個字,定名為“吉慶祥”作為店鋪的招牌?;液ο檣杓頻納癱曛瀉?ldquo;戟”和“磬”,是取“吉慶”的諧音,表達了吉祥、歡慶、團圓之意。吉慶祥創立后,以制作滇式糕點為主,而硬殼火腿月餅則是吉慶祥最聲名遠揚的產品。
 
憑著良好的聲譽,吉慶祥生產的硬殼火腿月餅成為百姓必備的節令食品。三四十年代,越南、緬甸、泰國的富豪人家,專門雇傭馬幫,途經茶馬古道,親自來昆采購吉慶祥的硬殼火腿月餅。當時,吉慶祥火腿月餅是市場上緊俏的商品,云南省主席的龍云,還特地派部隊保衛吉慶祥,維持吉慶祥火腿月餅的正常生產和供應。
 
吉慶祥在1956年公私合營中,兼并合香樓、萃香樓、德美軒等13家糕餅鋪,成立了昆明吉慶祥糕點廠。生產經營傳統的滇式糕點,保留、繼承和發展了硬殼火腿月餅。“文革”時期,“吉慶祥”更名為“東方紅糕點廠”,時任云南省委書記的周興到吉慶祥視察,將硬殼火腿月餅改名為“云腿月餅”,并一直沿用至今。1979年10月,吉慶祥注冊了“吉慶牌”商標;1983年,吉慶祥恢復“昆明吉慶祥糕點廠”的廠名。通過不斷改進和創新,以云腿月餅為代表的滇式糕點,獨具一格,自成一體,被國家列為與蘇式、廣式、京式、潮式糕點齊名的糕點之一。吉慶祥兩次被國家有關部門授予“中華老字號”企業;2005年9月,新獲獎項榮“2005年全國月餅生產企業25強”和“名牌月餅”稱號。
 
吉慶祥加盟前景:
 
吉慶祥生產的“云腿月餅”年產量至少是900噸,這個數字在中國月餅生產商中單品產量都是不多見的。月餅的銷售格局大概是昆明1/3,其他州市1/3,省外1/3。而在省外,“云腿月餅”的主銷區集中在川、黔、渝、陜四省市,在北京、廣東、上海市場上也有“云腿月餅”的身影。這也是目前吉慶祥的一個困惑,受口味的影響,“云腿月餅”要在中國市場通行,困難還不小。
 
受節令極大限制的月餅并不能滿足吉慶祥的生產需求,它需要長線產品來滿足設備的全年運轉。為此,1985年吉慶祥拆資215萬元,引進德國海本斯特萊威化餅干生產線和意大利產包裝機,開始威化餅干的生產。這條年產900噸的生產設備一直沿用至今,主要生產巧克力、香草、芝麻、花生等系列威化餅干,這些產品共同使用一個商標“吉牌”,威化餅干投產后,三年還清了貸款,夯實了吉慶祥發展的基礎。
 
1999年,吉慶祥進行第一次股份制改造,“昆明吉慶祥糕點廠”變為“昆明吉慶祥食品有限責任公司”。2003年吉慶祥再次進行改革,國有資產全部退出。2005年,新公司完成工商注冊,江世貴出任董事長。吉慶祥已經取得月餅的QS認證,2008年吉慶祥的目標是:銷售收入2000萬元,同比增長25.64%;利潤總額150萬元。一切努力的目標,是要擴大吉慶祥品牌的外延價值。
吉慶祥加盟優勢
吉慶祥從它誕生在昆明那一刻起就落座五華山附近,至今依然如此。擁有101年歷史的吉慶祥,在昆明現存糕點業內無疑是老大哥,僅“吉慶祥”這塊金字招牌就足以讓后輩企業望其項背。
 
1927年,吉慶祥發生過一件大事,就是誤用蘇打做成白糖月餅出售。此事被發現的時候,月餅早已銷售一空,補救已經來不及。在那個民生淳樸、貨真價實的年代,這幾乎成為吉慶祥的滅頂之災。眾人一籌莫展,眼看20年的信譽就要毀于一旦,掌柜陳惠泉作出決定,承認失誤并承擔所有賠償。“凡購買了誤用蘇打做的白糖月餅的顧客,哪怕只剩一小塊,吉慶祥負責全部退換,乘車來的代付車費。”如此告示在吉慶祥門口一貼出,即引起全城轟動。也因此,吉慶祥名聲大噪,不僅沒有影響到生意,顧客反而趨之若鶩。
 
二三十年代是吉慶祥發展的鼎盛時期,中秋節前,排隊購買吉慶祥的火腿月餅幾乎成為昆明的一大景觀。更有越南、緬甸、泰國的富商雇傭馬幫,經茶馬古道專門赴昆購買。月餅旺銷、吉慶祥成為行業翹楚雖然原因涉及方方面面不一而足,但是不可否認,1927年換月餅事件為吉慶祥帶來的聲譽起到了決定性作用。
 
這段歷史依然被當做傳家寶在吉慶祥代代相傳?;僥下返?ldquo;吉慶祥老店”內,重油蛋糕、回餅等傳統糕點擺放在厚實的白色塑料袋內,面筋薩其馬放在盤中,輕輕一刀切下去松軟的部分便會散落開來,取出些用老式的秤過磅后,身穿白色大褂的售貨員便會噼里啪啦地用算盤計算價格,速度之快,足以與現代儀器媲美。拿回家的重油蛋糕擺上四五天依舊不干不壞,回餅放入口中,酥軟回香,不會有普通面包粘牙的感覺,面筋薩其馬入口即化、滿嘴清甜。
 
雖然當下這些沒有獨立包裝的傳統糕點已無法滿足年輕人追求品質、外觀的消費觀念,亦無法和那些擁有精美包裝的西式糕點一爭高下。但是為了保存百年基業留下的聲譽,讓傳統昆明口味得以保存,老字號吉慶祥在經濟效益與傳統工藝上毅然選擇了后者。
 
恍惚之間回到了那個手工作坊的年代,那時的人比的是質量,重的是手藝,因為“貨真價實”這四個字在當年只能口口相傳,說四字千金一點也不為過。也因為如此,“老字號”就是信得過的廣告,自然也只有那些“商而不奸”的人才能把企業做大、做強。
 
而時下,三鹿奶粉事件,以及其推倒的多米諾骨牌,讓人們“不敢吃”的同時,也對長期以來心目中的老牌、大牌企業產生質疑。更讓人們重新審視食品企業的生存之道——單靠美味、精美包裝和不斷翻新的花樣是遠遠不足以支撐一個企業生存的,有擔當的責任心、重質量、求信譽的企業精神才是長久之計。
 
時代在變、對品質的追求沒有變。商場上起起伏伏的名牌企業所具備的規模,也許是吉慶祥永遠也達不到的,但吉慶祥以誠信贏得了老昆明人的信賴。
吉慶祥加盟條件及加盟流程
加盟條件:
 
1、認可吉慶祥品牌理念,遵守相關經營、管理和營運守則;
 
2、具備相應的創辦資金,自有或可租憑到開辦加盟店的經營場所;
 
3、自覺維護消費者權益,具有良好的從業道德和持久經營意識;
 
4、本人或代理人可長期從事吉慶祥連鎖店的經營和管理。
 
加盟流程:
 
1、由申請人向公司提出申請,并提供相關證明。
 
2、公司派專人去實地考察。
 
3、雙方簽署《吉慶祥特許加盟合同書》
吉慶祥企業動態
用戶留言(0)
吉慶祥加盟
我要咨詢(24小時內獲得企業的快速回復) (*為必填選項)
您可以根據下列意向選擇快捷留言
  • 我對吉慶祥品牌感興趣,請寄資料給我!
  • 請問我所在的地區有吉慶祥加盟店了嗎?
  • 我想加盟吉慶祥,請寄資料給我!
  • 我想了解吉慶祥加盟條件是哪些!
  • 做為吉慶祥加盟店能得到哪些支持?
  • 請問吉慶祥加盟費用多少錢?
  • 我想知道吉慶祥官網網址是哪個!
*姓名
*手機
QQ/Email
*加盟地區
*詳細地址
*留言
 
<<加盟網服務條款>>
贊助品牌推薦
烘焙食品加盟店排行榜
  • 1
    嘉華餅屋 嘉華餅屋加盟
  • 2
    貝克達人面包 貝克達人面包加盟
  • 3
    法爵烘焙音樂面包坊 法爵烘焙音樂面包坊加盟
  • 4
    瑞可爺爺的店 瑞可爺爺的店加盟
  • 5
    千言萬語 千言萬語加盟
  • 6
    瑪迪奧烘培 瑪迪奧烘培加盟
  • 7
    巴黎天使烘焙 巴黎天使烘焙加盟
  • 8
    麥莎蒂斯 麥莎蒂斯加盟
  • 9
    買買提切糕 買買提切糕加盟
  • 10
    吉慶祥 吉慶祥加盟
推薦烘焙食品品牌
  • 嘉華餅屋 嘉華餅屋加盟
  • 愛斯琳 愛斯琳蛋糕店加盟
  • 蛋撻小棧 蛋撻小棧加盟
  • 麥優面包 麥優面包加盟
  • 羅蒂公主 羅蒂公主加盟
  • 澳澤烘焙 澳澤烘焙加盟
  • 瑞可爺爺的店 瑞可爺爺的店加盟
  • 漢密哈頓 漢密哈頓加盟
  • 甜蜜公主 甜蜜公主加盟
  • 好利來 好利來加盟
熱門標簽